Самый большой налим в волге

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 05.10.2024

Дмитрий Кузнецов

Поведение налима

Налим это единственная пресноводная рыба отряда трескообразных. Имеет продолговатое тело, напоминающее угря, голова чем-то похожа на сома. У налима большой рот и пятнистый окрас, цвет которого зависит от типа водоема, в котором он обитает. Сам налим передвигается по дну, используя один и тот же маршрут.

Где ловить налима

Налим северная рыба, которая ловится в СНГ преимущественно в северных реках, в многих странах Европы, за исключением Англии, Испании, Бельгии и других южных стран. Однако постепенно он пропадает как вид, и лишь в Швейцарии его в достатке. Так же его много в северной Америке, в частности в Аляске, Канаде.

Налим ловится при низких температурах воды (не выше 12-14 градусов тепла) в устьях рек, в пресноводных местах, богатых кислородом. Налим избегает коряжники, водоросли, заросли, всяческие поваленные деревья и прочие преграды. Предпочитает он реки с слабым течениям, открытые места и максимально глубокие ямы. В них он чувствует себя максимально комфортно. Так же во время жора (до зимы) обитает в перекатах 1.5-3 м глубиной. Налим предпочитает каменистое и песчасное дно, но иногда можно встретить и на илистом.

Ленинградская, Московская область и другие

Но помните, что на Оке вам вряд ли удастся поймать налима крупнее, чем 800 грамм.

На что ловить

Осенью и ранней весной налима ловят на донки или полудонки-закидушки. В качестве приманки используют червей, которых налим очень любит, мальков, окуня и ерша, печень птицы (куриная вполне пойдет), выползок, куски рыбы.

Зимой налима ловят на жерлицы с живцом и на простые зимние удочки с использованием блесен. Для налима есть специальные блесна-стукалки, которые издают звук который и привлекает налима. Природа этого явления неясна, но это действительно работает. У нас есть отдельная статья по зимней ловле налима на стукалки. Также по этой статье вы даже сможете изготовить такую блесну своими руками.

Видео по ловле налима осенью и зимой

Краткое заключение

Пишите в комментариях где ловили Вы, и каких налимов поймали. Желаем удачной рыбалки!

Самые большие речные рыбы в России

Озерный лосось
Озерный лосось представляет собой даже не вид или подвид, а морфу атлантического лосося. Морфа – это тип животных, имеющий устойчивые отличия внутри вида или популяции, к этой категории относят меланистов, альбиносов, локальные разновидности, и так далее. Главным отличием озерного лосося от атлантического является нагул в озерах, а не в соленых водоемах. Молодь таких рыб в процессе взросления не отправляется в море, она живет в озере, и затем нерестится в реках, которые в него впадают. В России такой лосось живет в Ладожском и Онежском озерах, Сегозере и ряде других северных водоемов. Ловить рыбу можно только в рамках Онежского озера, остальные популяции внесены в Красную книгу.

По размерам озерный лосось уступает морскому, средний вес указывается в пределах 3-4 кг. Максимальный показатель, отмечаемый официально, составляет 7 кг, но рыбаки утверждают иное, говоря, что добывали рыб с весом до 10 кг и более. Однако к подобным заявлением стоит относиться осторожно, потому как балтийская семга, к примеру, тоже идет на нерест через Ладогу, Неву – реки, впадающие в Ладожское озеро. А при переходе на пресноводный режим рыба меняет окрас, представителей океанического стада легко спутать с «коренными» пресноводными обитателями более крупных размеров. Попасть такие особи могут и в Онежское озеро, и человек может столкнуться с проходной рыбой, посчитав ее местной пресноводной.

Карп
Ценится за своё вкусное, жирное мясо. Карп отъедается поглощая водоросли. Он просто плывёт открыв рот и съедает всё, что попадается на его пути. Если бы не естественные враги: сомы, то карп, живущий в среднем по 10-15 лет, мог бы вырастать до невероятных размеров. Самый большой карп был пойман в 1937 году, в Бельгии. Чудовище длиной 3,5 м и весом 190 кг несколько лет терроризировало озеро Остенд. В России рекордного карпа поймали на реке Воронеж, он весил 68 кг. Официально – вес карпа достигает 14 кг. Сазан это карп обыкновенный.

Щука
Хищница-щука знакома каждому с детства. Она широко распространена по всей России, поэтому часто встречается как персонаж фольклора. Рыболовы тоже знают о щуке множество невероятных историй. Считается, что самая крупная щука была поймана в 15 веке, в 1497 году. Её вес составил 140 кг, а длина тела около 6 метров. Удалось определить возраст рыбы, так как она была окольцована.

Установили, что метка соответствовала эпохе правления Фридриха Второго, правителя Римской Империи. Щуку окольцевали примерно в 1230 году и отпустили. Получается, что она прожила 270 лет, прежде, чем снова попалась человеку. Официально считается, что вес щуки достигает 16 кг.

Белый амур
Рыба была обнаружена в реке Амур, что отразилось в её названии. Травоядный белый амур оказался неприхотлив и отлично поддавался разведению в рыбоводческих хозяйствах. Позже его распространили по всей территории России, завезли в Казахстан, Белоруссию, на Украину. Сейчас рыбу активно вылавливают на территории Китая. Белого амура также разводят в США.

Самая большая речная рыба России…была
Белуга – самая большая речная рыба России. Живет как в морской, так и в пресной воде. Из-за огромных размеров её называют «царь-рыба». Всю свою жизнь белуга непрерывно растёт. Самые крупные особи достигали в длину 8 метров и весили около двух тонн. В 1827 году документально зафиксирована поимка белуги весом 1,5 тоны. Почти через сто лет, в 1922 году, в устье Волги добыли рыбу массой 1224 кг. В национальном музее республики Татарстан хранится шкура белуги длиной 4 м, вес рыбы при поимке был более тонны.

masterok

Рыбалка – не только испытание, но и ожидание триумфа. Каждый настоящий рыбак хочет продемонстрировать свою удаль, поймав рыбу невероятных размеров. И некоторым это удается, потому что среди пресноводных рыб России встречаются просто невероятные по габаритам и весу особи.

Лещ

Данный вид можно обнаружить практически в любом пресном водоеме России. Также встречается в северной и центральной Европе. Самый крупный в истории лещ был пойман на территории современной Финляндии, в озере Висиярви, в 1912 году и весил 11,6 кг. В России аномально крупные особи зафиксированы в 1951 году на реке Вятка и в 2003 на Ладожском озере. Масса пойманного леща составила почти 6 кг.

Средний вес – 3-4 килограмма, длина до 40 см. Считается ценной промысловой рыбой. В 30-х годах 20-го века вылов этого вида в нашей стране достигал 120 тысяч тонн в год.

Налим

Налим – рыба северная. Любит холодную воду, поэтому на юге появляется редко. Обитает в сибирских реках и в озере Байкал. Также встречается в северной Европе: в Финляндии, Прибалтике, Ленинградской области.

Судак

Судак – хищник, питается мелкой рыбой, ведет скрытный образ жизни. В местах активной охоты, особенно во время процесса питания, поймать его не трудно. Из-за своей прожорливости может быть добыт даже рыболовом-новичком. Судака ценят за полезное диетическое мясо, содержащее много белка.

Озерный лосось

Озерный лосось представляет собой даже не вид или подвид, а морфу атлантического лосося. Морфа – это тип животных, имеющий устойчивые отличия внутри вида или популяции, к этой категории относят меланистов, альбиносов, локальные разновидности, и так далее. Главным отличием озерного лосося от атлантического является нагул в озерах, а не в соленых водоемах. Молодь таких рыб в процессе взросления не отправляется в море, она живет в озере, и затем нерестится в реках, которые в него впадают. В России такой лосось живет в Ладожском и Онежском озерах, Сегозере и ряде других северных водоемов. Ловить рыбу можно только в рамках Онежского озера, остальные популяции внесены в Красную книгу.

Карп

Ценится за своё вкусное, жирное мясо. Карп отъедается поглощая водоросли. Он просто плывёт открыв рот и съедает всё, что попадается на его пути. Если бы не естественные враги: сомы, то карп, живущий в среднем по 10-15 лет, мог бы вырастать до невероятных размеров. Самый большой карп был пойман в 1937 году, в Бельгии. Чудовище длиной 3,5 м и весом 190 кг несколько лет терроризировало озеро Остенд. В России рекордного карпа поймали на реке Воронеж, он весил 68 кг. Официально – вес карпа достигает 14 кг. Сазан это карп обыкновенный.

Щука

Хищница-щука знакома каждому с детства. Она широко распространена по всей России, поэтому часто встречается как персонаж фольклора. Рыболовы тоже знают о щуке множество невероятных историй. Считается, что самая крупная щука была поймана в 15 веке, в 1497 году. Её вес составил 140 кг, а длина тела около 6 метров. Удалось определить возраст рыбы, так как она была окольцована. Установили, что метка соответствовала эпохе правления Фридриха Второго, правителя Римской Империи. Щуку окольцевали примерно в 1230 году и отпустили. Получается, что она прожила 270 лет, прежде, чем снова попалась человеку. Официально считается, что вес щуки достигает 16 кг.

Белый амур

Рыба была обнаружена в реке Амур, что отразилось в её названии. Травоядный белый амур оказался неприхотлив и отлично поддавался разведению в рыбоводческих хозяйствах. Позже его распространили по всей территории России, завезли в Казахстан, Белоруссию, на Украину. Сейчас рыбу активно вылавливают на территории Китая. Белого амура также разводят в США.

Средний вес рыбы – 30 кг, а длина – 120 см. Это официальные данные, рыбаки же рассказывают, что обычно удается выловить белого амура максимальным весом до 25 кг. Задокументирован случай, когда на реке Волге, с помощью невода, были добыты особи белого амура, вес которых превышал 45 кг.

Таймень

Исконно сибирская рыба, относится к виду лососевых. Иностранные рыбаки называют тайменя – «русский лосось». Долгие годы промысел велся варварски и существенно сократил численность вида. Сегодня таймень занесен в «Красную книгу России», вылов его ограничен. Считается, что вес обычного тайменя лежит в пределах от 50 до 70 кг. Но размер особи напрямую зависит от места обитания. Статистика по тайменю, живущему в реке Енисей, говорит, что средняя масса рыбы составляет 78 кг. В 1943 году на реке Котуй был добыт самый крупный представитель вида. Его масса – 105 килограмм, а длина – 2 метра.

Сом

Калуга

Рыба калуга близкая родственница белуги (пресноводная рыба рода белуг, семейства осетровых), всю свою жизнь проводит в пресной воде. Её можно обнаружить в бассейне реки Амур, в умеренном климатическом поясе. В среднем рыба достигает длины 2,5-3 м и веса 150 кг. Самая крупная задокументированная особь имела вес 382 кг и длину 5,5 метров.

Считается, что рыба может вырасти до 8 м и набрать вес до 1,5 тонн. Калуга – хищник, питается в основном донными рыбами. Крупная калуга пожирает кету, горбушу и даже охотится на более мелких особей своего вида. Из-за неконтролируемого вылова была на грани исчезновения, поэтому в середине 20 века взята под охрану государства. Сейчас калуга успешно восстанавливает свою численность.

Самая большая речная рыба России. была

Белуга – самая большая речная рыба России. Живет как в морской, так и в пресной воде. Из-за огромных размеров её называют «царь-рыба». Всю свою жизнь белуга непрерывно растёт. Самые крупные особи достигали в длину 8 метров и весили около двух тонн. В 1827 году документально зафиксирована поимка белуги весом 1,5 тоны. Почти через сто лет, в 1922 году, в устье Волги добыли рыбу массой 1224 кг. В национальном музее республики Татарстан хранится шкура белуги длиной 4 м, вес рыбы при поимке был более тонны.

А я вам недавно рассказывал, Как разводят осетровых в Астрахани

Рыбалка на Волге около Самары и Самарских озерах

Личный опыт Самарского рыболова с полезными советами и статьями из интернет. Рыбалка в Самаре.

пятница, 4 марта 2011 г.

Ловля Самарского налима на Волге. Коротко о налиме.

Волжский налима на дне

Ловля налима

Места обитания налима
Налим - единственный представитель семейства тресковых, который живет в пресной воде. Обитает в чистых реках со слабым течением, а также в глубоких проточных озерах с глинистым и мелкокаменистым дном.
Это - холодолюбивая рыба. Летом ведет малоподвижный образ жизни, а в жаркую пору вообще падает в оцепенение и держится на дне глубоких ям, омутов, под обрывами, корягами и камнями, в рачьих норах, особенно там, где бьют холодные родники.

Лучшее время для ловли налима
Выделяют три периода наибольшей активности налима, а стало быть и клева: осенний (с октября до ледостава), зимний (декабрь-февраль) и весенний (март-апрель). Удят его, как правило, ночью. Чем ниже становится температура воды, чем темнее ночи (налим охотится за добычей в основном ночью) - тем выше аппетит хищника. В полнолуние клев временно прекращается.
Весеннее ужение начинается примерно через неделю, как пройдет лед. С потеплением воды клев налима становится непостоянным. А затем и вовсе прекращается. В конце апреля налим уходит в укрытия, чтобы спрятаться от врагов и жары. В мае-августе поймать удочкой налима можно лишь случайно в периоды длительных ненастий и похолодания.

Насадки для ловли налима
В качестве насадок используются живцы, выползки, кисточки красных червей, лягушата и мертвые рыбки на снасточке. Лучшей насадкой в зимнее время является ёрш. Основная приманка для ловли весной - черви (выползки, земляные и навозные). Иногда налим неплохо идет и на консервированных рыбок.

Блеснение налима почему-то мало употребительно, хотя при удачном выборе места, во время хода, бывает весьма добычливо и занимательно. При этом блесна должна быть легка, падать очень тихо, с боковыми колебаниями и поднимать ее надо короткими толчками, не выше 13-18 см.
Самые лучшие блесны для ловли налимов - плоские металлические, с припаянным крючком без зазубрины, лучше из желтой меди, так как вообще в прозрачной воде желтая блесна виднее, чем белая, которая, напротив, гораздо пригоднее для ловли в несколько мутноватой воде. Налима можно с большим успехом ловить на звенящие блесны. Это две широкие блесны на одном поводке, которые при опускании расходятся, а при поднимании сближаются и, ударяясь друг о друга, звенят.

Весьма удачно можно также ловить налимов на мертвую рыбку финляндским способом, употребляемым больше на озерах.
Эта своего рода жерлица, но еще более простого устройства, состоит из сухой палки (различной величины, смотря по течению), играющей роль поплавка, камня в несколько килограммов, крепкой бечевки от 10 до 20 метров длиной и простого или двойного крючка на медном, реже басковом, поводке в 25 см длиной.
Заготовив надлежащее количество палок; камней и концов бечевок, рыболов расставляет свои снасти с вечера на лодке на более тихих местах реки (и озера), на некотором расстоянии друг от друга, следующим образом: на один конец бечевки привязывается камень, измеряется глубина и соответственно ей привязывается палка-наплав; затем спускаются вниз по течению и закидывают насадку. Рыбка (ерш, пескарь) насаживается таким способом: медный поводок пропускают через рот в кишечный канал и, вынув из заднего прохода, петлю на поводке продевают в большую петлю на конце бечевки, через которую пропускают рыбку. Таким образом, жало крючка (или крючков) прилегает к бокам головы и мало заметно; для того же, чтобы насадка не приподнималась течением, на бечевку надевают более или менее тяжелую, просверленную пулю.

Особенности ловли налима
Поклевка налима очень слаба и неэнергична. Это зависит от способа схватывания им добычи: налим не бросается стремглав на насадку, а как бы подкрадывается к ней и, разинув свою огромную пасть втягивает насадку прямо в глотку; движения же рыбы, заглотавшей наживку не могут быть очень сильными от боли; к тому же налим - рыба вялая и флегматичная и, как всякая ночная, ночью гораздо смирнее, чем днем.
Поклевка налима выражается обыкновенно таким образам: сначала чувствуется в удильнике слабое сотрясение, затем два последовательные, ровные удара. Всего удобнее подсекать при первом же сотрясении, так как насадка не так глубоко заглатывается; но не всегда его заметишь, особенно на тихом течении. Вообще же, чем сильнее течение, тем поклевка налима резче (как и у всякой рыбы), тем он берет жаднее и проворнее.
При ловле на очень длинные лески, тем более если ловят на них (по необходимости) в местах с неправильным, водоворотным течением, очень любимым налимом, клев его почти совершенно незаметен; нередко даже не слышно и звонка. Это зависит от того, что налим имеет обыкновение, взяв насадку, идти с ней против течения, так что сплошь и рядом бывает, что натянутая течением леска вдруг опускается. В этом случае лучше поторопиться подсечкой, потому что если есть поблизости камни или коряги, то налим непременно туда забьется и его нескоро оттуда вызовешь периодическим усиленным потягиванием.

Царский деликатес

Известны в истории России времена, когда она была обеспечена рыбой настолько, что никому даже в голову не приходило развивать морское и океаническое рыболовство у дальних берегов, как в наше время. В 19-м веке, например, обычная треска была на русских столах редкой диковиной по имени «лабардан». Но не потому, что ее не хватало, архангельские поморы ловили треску предостаточно, но она пользовалась слишком малым спросом, и только у отдельных «продвинутых» гурманов, так что основную часть русской трески вывозили и сбывали в странах Средиземноморья, особенно в Италии.

Зачем нам была нужна треска, если полно было осетрины, семги и всех видов речной и озерной рыбы и буквально за копейки. В плановом хозяйстве Советского Союза перед Отечественной войной главными поставщиками рыбы для нужд армии и населения числились Азовское море, Каспийское, а главное, Аральское море, оно вообще было всесоюзным «садком» по своему изобилию и продуктивности.

Однако в 50-е годы прошлого века началось бурное развитие промышленности, все крупные реки перегородили плотинами, начался интенсивный водозабор и загрязнение, а Арал стал быстро пересыхать, так как почти всю воду рек его бассейна забирали на полив хлопка. Уловы рыбы по стране снизились резко и многократно. Тогда решили развивать добычу и переработку океанической рыбы. Построили огромные траулеры и рыбоперерабатывающие плавбазы. После чего столкнулись с проблемой: наше тогдашнее население с очень большим недоверием отнеслось к невиданным доселе рыбам и другим морепродуктам. Были срочно выпущены в продажу кулинарные книги с подробным описанием рыбы новых видов, способов ее приготовления и поедания. Одновременно с этим в Москве и Ленинграде проводились выставки-дегустации-продажи специально приготовленных блюд из морской рыбы и морепродуктов.

И вот однажды, когда я был еще в пятом классе, мой отец, вернувшись из командировки в Москву, привез огромную рыбину с почти черной кожей. Пахла она просто замечательно! Парой вилок он разодрал ее на крупные куски. Под кожей обнаружилось восхитительно-белое, слоистое, сочное мясо. Это была треска горячего копчения! Ее, эту первую треску, я запомнил и полюбил на всю жизнь, но сколько потом ни покупал такой же трески, уже никогда не ощущал вкуса, равного вкусу той, первой. Качество приготовления было ниже.

Во время моей службы в армии вареная треска, а также ее когда-то «сорные» родственники минтай и хек были уже обыкновенной частью солдатского питания.
Уже с детства я пристрастился к рыбной ловле и полюбил чтение о видах и свойствах разной рыбы, в том числе гастрономических. И вот, читая русскую классику, даже из школьной программы, натыкался достаточно часто на сведения о рыбе под названием «налим». У Гоголя, например, сообщалось, что икра и особенно молоки налима делают уху особо вкусной, а у Салтыкова-Щедрина «воспевалась» печень налима.

Будучи старшеклассником, я услышал рассказы отцов своих одноклассников. Они работали вахтовиками на Ямале по добыче нефти и газа. Бывая в тех местах во время вахт, они покупали у рыбаков из коренного населения местную рыбу и рыбопродукты. В ямальских глубоководных озерах водится почти 70 процентов всех запасов сиговых рыб России, именно там массово добывают такие суперделикатесы, как палия, пелядь, чир, муксун, ряпушка. Но вахтовики вместо этого предпочитали покупать у рыбаков местную щуку, рассказывая, что она необыкновенно жирна и несравненно лучше по вкусу, чем щука из Волги и других рек средней полосы и юга России. А еще они брали у местных рыбаков печень налима. Налимы там водятся обильно и очень крупные, но местные эту рыбу не едят, а ловят специально для вахтовиков. Поймают, вытащат печень, а сами тушки бросают на снег, мол, песцы потом подберут.

Лет в 27 я побывал у родственников на Вологодчине, где однажды в октябре принял участие в рыбалке на реке Сухона в составе местной артели, которая заготавливала рыбу для продажи в магазине рабочего снабжения Сокольского целлюлозно-бумажного комбината. Мы ловили неводом и, выбирая из него пойманную рыбу, находили много мелких по 300-400 г налимчиков. Рыбаки называли их «килунами» и выбрасывали назад в реку. На боках всех налимчиков были четко видны круглые язвочки. Сокольский комбинат сбрасывал в Сухону много неочищенной воды, и все налимы в реке были из-за этого больны.

Позже, за чаем у костра, артельные старики рассказали мне, что до революции и еще в 20-е годы 20-го века на Сухоне зимой был целый промысел налимов. Местные эту рыбу сами не ели, считали несъедобной для себя, но ловили на заказ. Ловили очень интересно. Приобретались выбракованные лошади, их умерщвляли, распарывали им брюхо, после чего эти туши на канатах опускали на ночь в проруби. Наутро их вытаскивали из прорубей, в брюхах было полно налимов. Крупную рыбу забирали, мелкую отпускали в реку. Туши опять опускали в проруби. Из крупных налимов заказчики потом извлекали печень, а сами тушки продавали в магазинах Ленинграда и Москвы.

Работая на Волжском трубном заводе, познакомился с любителями зимней рыбалки, которые рассказывали, что регулярно в январе, накануне нереста, видят, как налимы ходят прямо под прозрачным льдом напротив плотины Волжской ГЭС, а иногда даже крутятся возле лунок зимних рыболовов, сидящих в этом месте. Вообще же любители в наших местах ловят налимов по ночам на живца и червя, начиная с октября осенью и с апреля весной. Они также говорят, что налимы в этом время могут брать и на кусочки свежего мяса.

В конце концов я познакомился с трудами классика русской рыбалки Сабанеева, из которых узнал, что налим это единственный пресноводный представитель семейства тресковых(!) рыб. Что эта рыба чрезвычайно чувствительна к чистоте воды, и уже в 19-м веке исчезла в среднем течении Москва-реки из-за того, что туда сливали городские нечистоты. Нерест налима в январе, а после установления первого льды налимы поднимаются под него со дна и некоторое время ходят под ним, привыкая к низким температурам. В наших местах лед образуется поздно, вот и ходят налимы под ним буквально перед самым своим нерестом. Вообще, эта рыба холодолюбива и летом у нее что-то вроде спячки на дне в норах и корягах, желательно поблизости от холодных донных ключей. На северах налима много, а вот у нас на Нижней Волге он всего лишь встречается в местах, где очень глубоко или есть холодные ключи у дна. На Ахтубе такие ключи имеются.

Из других источников довелось выяснить, что печень налима в русской высокой кухне ценилась выше любой икры, готовилась как особый изыск в ресторанах, особенно украшали стол пироги-расстегаи с этой печенью. А перед революцией был даже налажен экспорт консервов из печени налима. Нынешние консервы из печени трески и минтая это отголосок-воспоминание о давних консервах из печени налима.

Сам я своего первого, да и последнего, налима случайно поймал в 80-е годы прошлого века в Ахтубе, во второй половине августа(!) на живца донкой для судака. Это было на глубокой яме, в которой имелось несколько крупных холодных ключей. Эти ключи хорошо ощущались полосами холодной воды на поверхности во время наших купаний в жаркий полдень. Так вот, на мою донку попалась килограммовая налимиха с икрой. Дома мы ее тогда просто пожарили со всеми потрохами.

В лихие девяностые, когда все выживали, на Центральном рынке Волгограда однажды увидел, как женщина пыталась продать пару налимов средней величины. Налимы были горячего копчения. Тогда я их не купил, но осмотрел и даже попросил предоставить возможность понюхать. Запах был прекрасный!

Недавно в апреле мои друзья рыбачили в районе плотины Волжской ГЭС донками на живца и пучки червей. Целью их рыбалки были именно налимы, а места, где их можно было всего вероятнее встретить, указал, по моей просьбе, ихтиолог из Волгоградского института озерного и речного рыболовства Василий Болдырев. Все удалось, и мне подарили пару налимов на 700 г и 1 кг. Тогда я договорился с другими моими друзьями, имевшими коптильню, чтобы они закоптили тушки горячим способом, а печень приготовили отдельно. Что и было сделано с подробным запечатлением процесса на фотографиях. И когда я попробовал результат, то сразу вспомнил ту самую первую копченую треску моего детства, вкус был почти один в один и даже еще лучше! А печень налима я вообще описывать не буду, ее надо просто вкусить.

За предзимним налимом на малые реки

Александр Зайцев

Прошла пора проливных дождей и листопада. Помрачневший лес, застеленный ковром из пожухлых, потерявших разноцветные краски листьев, склонился над маленькой речкой в ожидании долгих зимних холодов. Еще немного – и первый снег окутает лесные берега белоснежно-пушистым одеялом. А из глубоких нор закоряженной речушки повылезают на охоту ночные бродяги - налимы…

Предзимье – время налимьих рыбалок. В самый холодный период осени активность этого ночного хищника наиболее высока – налим начинает усиленно кормиться, не пропуская для этой жизненной потребности ни одной ненастной ночи. Стать добычей рыболова на исходе сезона открытой воды налим может легко, главное – угадать с водоемом и выбором правильного места.

Налимья рыбалка не требует изя-щных снастей и отточенных техник ловли, поэтому для многих она является скучным занятием. Для того чтобы поймать скользкого представителя тресковых, обитающего в водах Нижегородской области, от рыболова требуются простейшие донки-закидушки, собранные из грубых элементов оснастки, и умение “читать” водоем. Налим – рыба не пугливая, заглатывает приманку жадно, да еще и с самозасечкой. По этой причине эстетикой в таком виде ловли наслаждаться не приходится. Но есть в налимьей рыбалке и нечто такое, что заставляет ей заняться хотя бы один раз в году.

Выбираем речку по душе

Наверное, многие из вас привыкли провожать последние деньки открытой воды где-нибудь на Волге или Оке в поисках стайного судака и щуки. И уверен, что совсем небольшой процент читателей оказывается в это время на малых речках области. Такое неравномерное распределение рыбацких маршрутов вызвано по большей части так называемым “фактором шанса” – наткнуться на активный клев крупного хищника на большой воде в это время куда вероятней, чем на малой. Но иногда на большую воду ехать просто не хочется… В качестве альтернативы и предлагается провести время на малой лесной речке с охапкой “дедовских” снастей.

Наша область изобилует малыми реками, в которых обитает налим – в каждом районе обязательно найдется такая, да еще и в непосредственной близости от цивилизации. Это могут быть и “речки-быструшки” шириной 7–10 метров, и более “старшие” реки от 20 до 25 метров ширины.

Для жителей центра Приволжья проблем с поиском подобных речек нет никаких. Взять, к примеру, ту же Кудьму, Линду или Везлому – все они расположены рядом с Нижним Новгородом и во всех есть налим, который отлично клюет по поздней осени. Очень интересны для налимьей рыбалки и предзимних рыбацких прогулок реки Узола, Керженец, Пьяна и Сундовик.

Готовим ночные поставушки

Для того чтобы собрать одну простую, но рабочую налимью поставушку, нам понадобится минимальное количество снастей: толстая леска, вертлюжок, грузило, крючок и мотовильце.

На пластиковое мотовильце привязывается и наматывается монофильная леска диаметром 0,5–0,6 мм.

Длину лески советую ограничить 10 метрами. Такого метража больше чем достаточно, поскольку основная масса налима, обитающего в малых реках, находит укрытие вблизи берегов: рядом с упавшими в воду деревьями, в закоряженных крутоярах и ямах. Если наматывать лески больше и, соответственно, забрасывать снасть дальше десяти метров от берега, то слишком велика вероятность того, что клюнувший налим наглухо запутает снасть за коряги. С короткой леской такое происходит гораздо реже.

Мастерим донку дальше. Свободный конец привязанной к мотовильцу лески пропускается через скользящее грузило. Лучше, если его форма будет плоской – такая меньше подвергается сносу течением. Вес грузила напрямую зависит от силы потока в реке, но относительно универсальным считаю вес в 40 граммов.

Главное, чтобы снасть оставалась в предполагаемом месте заброса, а не сдувалась течением под самый берег.

После того как сквозь грузило продета леска, привязываем вертлюжок (№ 10–12 по международной классификации), который будет служить ограничителем для грузила и антизакручивателем поводка.

Для 15–20-сантиметрового поводка я использую несколько более тонкую леску (0,45 мм), к одному концу которой привязывается крючок, а на другом вяжется петля. Поводок соединяется с вертлюжком способом “петля в петлю”, что позволяет заранее заготовить несколько запасных поводков и легко их менять в случае повреждения. Хранить запасные поводки удобно в специальной поводочнице.

Крючки лучше использовать из тонкой слабозакаленной проволоки: налим – рыба жадная, и если позарится на предложенную приманку, то непременно заглотает ее до самого желудка. Чтобы не обрезать леску, а уж тем более не проводить хирургическую операцию по извлечению крючка, достаточно с силой потянуть за толстую жилку – и крючок разогнется. Вынутый крючок с помощью экстрактора загибают в прежнюю форму, и снасть снова готова к бою. Для налимьей рыбалки хороши крючки с длинным цевьем № 5–6 по международной классификации.

От тройников и двойников лучше отказаться сразу, поскольку с ними значительно вырастает вероятность зацепов. Иногда создается впечатление, что для налима даже крючка не нужно – достаточно пропустить поводковую леску живцу через жабры, завязать ее петлей и подать в таком виде налиму. Уверен, он наживку заглотает и окажется в руках рыболова и без крючка в оснастке!

Перед забросом снасти в выбранную точку реки размотанная с мотовильца леска укладывается кольцами на максимально ровной поверхности берега, а само мотовильце прижимается к земле с помощью острого сварочного электрода, загнутого крючком – подобно железному колышку для палатки. В ноябре грунт возле берегов реки еще достаточно мягкий, но никогда не будет лишним иметь с собой небольшой молоток для забивки электродного крючка в твердую или подмерзшую землю.

Налимье меню

Самое лучшее лакомство, которое можно предложить налиму, – это живец. На живую рыбку ловятся самые крупные особи семейства тресковых. Налим охотно клюет на ерша, плотвичку, пескаря, гольяна и даже карасика размером 5–6 см. Кстати, в этом номере журнала вы можете найти материал по заготовке живца для зимних жерлиц. Так вот, для налимьих рыбалок эта тема тоже очень актуальна – некрупным карасем и гольяном ночной охотник полакомиться любит.

Мальков можно смело насаживать на одинарный крючок прямо за спинку рыбки, под верхний плавник. С таким простым способом насаживания на крючок живец надолго остается подвижным и привлекательным для ночного хищника.

Неплохая наживка – червь. Причем чем толще и длиннее, тем лучше. Налим неравнодушен к смачному пучку выползков или земляных червей. Большое количество этой наживки на крючке обусловлено двумя требованиями: чтобы ее влет не стащила мелкая рыба, и во благо лучшего распространения аромата в воде (червь, проткнутый крючком, издает специфический запах, по которому его находит ночной хищник).

Несколько раз доводилось применять в качестве насадки нарезки из рыбы и курицы. Но успеха мне эти эксперименты не принесли. Возможно, в других регионах страны такие насадки работают, но в речках Нижегородской области поймать на них налима мне не удалось. Однако поэкспериментировать с наживками стоит, наверное, каждому.

Где его искать

На ум сразу приходит зимняя жерличная рыбалка. У налима, как и у щуки, в систематизации клева отчетливо прослеживается принцип “рыбьей тропы”, то есть когда рыба в поисках корма совершает какой-то один определенный маршрут. Задача налимьего доночника примерно та же, что и у щучьего жерличника: эти самые “тропы” найти. И забросить в это место снасти.

Далеко не каждый внешне перспективный участок реки будет приносить желанный трофей. Налима придется искать. Не всякая донка будет работать, а снасти, которые не приносят рыбу, следует переставлять в новые места. Очень часто бывает (опять же, как и в случае с жерлицами), что из десятка поставушек (количество, которое я использую) регулярно приносят рыбу две или три.

Забрасывать налимьи донки следует как можно ближе к закоряженным местам. Особо хорошие точки находятся в прибрежных ямах и приямках с корягами. Налим – большой любитель крепких засидок. Мелководные быстрины и ровное чистое дно – это не его места.

Тактику ловли можно применять в двух вариантах. Первый – с ночевкой на водоеме и периодическими проверками снастей. Второй – это постановка донок на ночь с их последующей проверкой уже на другой день.

Первая схема рыбалки очень хорошо подходит для дружеских рыбацких посиделок ночью у костра на берегу осенней речки. Одному ночью на предзимней рыбалке тоскливо. Чаще я применяю вторую схему. Такая тактика ловли далеко не самая спортивная, но прогулки по малой реке с предвкушением сидящей на крючке добычи заряжают не только массой душевных эмоций, но и позволя ют утолить рыбацкий голод.

Погода и клев

Как известно, нерест у налима проходит в холодном январе, когда температура воды опускается до 1–2 градусов тепла. Мечет и оплодотворяет икру бусиноглазый хищник подо льдом в отличие от любой другой обитающей в наших водоемах рыбы.

Еще одной яркой чертой налима является пристрастие к ненастной ночной погоде – налим любит клевать в сильный ветер, дождь, внезапно поваливший снег… И, наоборот, в тихие, морозные и звездные ночи он совсем не берет. Отлично помню рыбалку, когда я отправился ставить донки на одну небольшую речку за день до прихода зимы. За окном стояла самая налимья погода. “Заряжать” снасти мне пришлось в сильный ветер и то и дело принимавшийся дождь, затем ночью пошел снег, а на следующее утро настала зима. Из десяти выставленных донок рыбу принесли восемь – семь налимов попались по 700–800 граммов, а один жадюга, схвативший взаглот карасика-пятачка, потянул на целых полтора килограмма.

Как поймать налима: все секреты откроет опытный рыбак

Результат ловли налима – вкусная деликатесная рыбка на столе. Но, чтобы его выловить придется приложить немалые усилия и правильно подготовиться.

Где ловить в России

Налим обитает практически во всех реках и озерах европейской части России. Рыба эта предпочитает холодные водоемы. Наиболее продуктивной рыбалка может быть при температуре воды ниже 12-13 гр.

Реки средней полосы России – Волга, Днепр, Дон, западная Двина, с их притоками – дадут отличный улов с приходом холодного сезона. Поздняя осень – время, когда донный обитатель выходит из своего укрытия в поисках корма. Готовясь к нересту, рыба набирает вес и жир.

Реки, впадающие в Северный Ледовитый океан, богаты рыбными ресурсами. Могучие реки Сибири – Обь, Лена, Енисей – с притоками гарантируют прекрасный улов. Остров Сахалин, Приамурье, бассейн Балтийского моря ждут любителей-рыболовов.

Снасти и снаряжения

Донка и закидушка чаще всего используются при ловле рыбы, живущей на глубине.

Донная удочка предпочтительна для активных рыбаков. Спиннинг должен иметь тест, соответствующий массе грузила. Колокольчик служит сигнализатором поклевки.

Для ловили изворотливой рыбы пригодится фидер. Он отличается от стандартной донной удочки удлиненным удилищем, а колец у него больше, расположены они ближе друг к другу. Гибкий конец отлично показывает первую осторожную поклевку.

Закидушка – упрощенный вариант донки, ее используют при пассивном способе ловли. Самый примитивный вариант такой поставки – крючок на леске, которую привязывают к камню или ветке на берегу. Поскольку закидушка весит очень мало, то привезти их на место рыбалки можно достаточное количество, а вдоль берега расставить через каждые несколько метров.

Рыбак может с комфортом расположиться, например, у костерка, ожидая хорошего улова. Проверять поставки на наличие рыбы нужно регулярно.

Вне зависимости от способа, оснастка должна иметь характеристики, которые помогут быстро наудить ведро рыбы:

использование вольфрамового поводка;
возможность оперативной смены поводка.

Вольфрамовый поводок взамен обычной, даже самой толстой лески пригодится для закидушек, которые оставляются надолго. Налим челюстями может обычную леску перетереть за время отсутствия рыбака.

Быстрая смена поводка нужна, если рыба основательно заглотила наживку и крепко села на крючок. Поэтому лучше хранить запасные поводки, а оснастку монтировать на застежке.

Как приманить

Налим безусловно хищник. Любит мелкую рыбешку, прочих речных обитателей. Насадкой может быть живец, куски рыбы, черви, лягушки.

Пескарь и особенно ерш привлекают налима ароматом и движением. Лучше для живца использовать двойной крючок, чтобы наживка сохраняла активность подольше.

Червяк хорош для любой рыбалки. С наступлением холодов червяки уходят глубоко под землю, поэтому их можно накопать впрок, хранить в банках, например, в погребе.

Если используется пахучая насадка, прикармливать вовсе необязательно. Можно для большей эффективности использовать покрошенных червей, фарш (из рыбы, мяса или субпродуктов).

Самый большой налим (вес, размер, где)

Размер и вес особи зависят от места обитания. Хороший размер промысловой рыбы – 3 кг. Отдельные экземпляры вырастают до 120 см, живут больше 20 лет.

Советы рыбаков

Ловля налима в Астрахани

Налим – это единственный представитель тресковых, который водится в пресной воде. Несмотря на то, что налим в большей мере обитает в бассейне Северного Ледовитого океана, некрупные особи этой рыбы представлены и в дельте Волги. Деликатесы из налима вряд ли кого-то оставят равнодушными, а короткие интервалы ловли этого обитателя низовий Волги не позволяют его оставить без внимания астраханских рыболовов.

Места и время ловли налима

Ловлю налима целесообразно начинать с ноября, причём только в тёмное время суток. Именно в ноябре вода остывает до необходимой температуры, которая способствует пробуждению и активизации налима в водоёме. Так как этот усатый хищник предпочитает держаться в местах с твёрдым дном и чистой проточной водой, то в низовьях Волги искать его нужно на глубоких банках и ериках. Места обитания – это устья проток и ериков, закоряженные омуты и русловые ямы, берега с упавшими в воду деревьями. Одним из самых тяжёлых этапов налимьей рыбалки является поиск налимьих троп. Искать их нужно в местах рядом с островками, на неглубоких плесах и косах вблизи глубоких убежищ этого хищника. Причём высокий результат в налимьей рыбалке обычно достигается в самую ненастную погоду – дождь, снег, ветер. А к месту ловли этого хищника хорошо привлекает яркий костёр на берегу.

После ноябрьского клёва в середине декабря налим уходит на нерест, который заканчивается в середине января. После нереста клёв усатого зимнего хищника возобновляется, и его можно ловить со льда. В феврале налима можно ловить днём и ночью, но лучший клёв будет в тёмное время суток.

Одной из примет наличия налимов в реке является обитание в ней раков – и налимы, и раки предпочитают чистую и проточную воду.

Снасти, наживки, приманки и особенности ловли налима

В конце осени для ловли налима используется донная снасть. Донка может быть как самой примитивной, так и с использованием фидерной снасти. Если ловля налима производится рядом с закоряженными местами, то абсолютно оправданным считается использование более крепкой снасти, которая позволит форсировать её вываживание. Грубые оснастки его не пугают, и он спокойно берёт наживку на толстых лесках. И, несмотря на то, что в Астраханском крае размеры этого хищника небольшие, всё равно он борется до самого конца. Для налима низовий Волги оптимальной будет такая оснастка:

в качестве основы леска диаметром 0,4 мм или плетёнка диаметром 0,2 мм;
поводок из лески диаметром 0,3 мм и крючка №9 по российской нумерации.

Налим очень жадный и быстро заглатывает предложенную ему наживку. Так как извлечь крючок из глотки усатого зимнего хищника иногда не представляется возможным, на налимьей рыбалке всегда необходимо иметь с собой запасные поводки.

Так как ловить налима в холодную и ненастную погоду не всегда является приятным удовольствием, то иногда удобно вечером забросить некоторое количество донок на ночь в перспективных местах, а утром останется только вытащить снасти с уловом. Для такой ловли рационально использовать донки без удилищ. Наиболее продуктивной донной снастью, которую обычно устанавливают с лодки, является подпуск. Он может содержать несколько крючков, которые ложатся по дну водоёма.

Существует несколько наживок, применяемых при ловле налима:

резка живой свежекупленной рыбы;
живец (лучше бычок или ёрш);
черви или выползки.

Самой перспективной наживкой для ловли налима является живая рыбка, однако поймать её в ноябре не так и легко. Поэтому чаще всего используется резка рыбы – живой или мороженной. Такая наживка хорошо держится на крючке и раздобыть её очень легко.

В зимний период налима можно ловить с помощью донок, опущенных в лунки. Конструкция донных снастей, которые применяются зимой, сходны с осенними донками. В перспективных местах, где могут проходить охотничьи налимьи тропы, сверлятся лунки, и донки устанавливаются на длительный промежуток времени.

Самый спортивный вариант ловли налима – зимнее отвесное блеснение. Техника такой ловли заключается в периодических постукиваниях приманки о дно. Такие действия хорошо привлекают налима к месту ловли. В качестве приманки могут быть применены зимние блёсны и крупные мормышки с подсадкой резки рыбы. Одной из самых популярных налимьих оснасток является трёхгранный «балансир-стукалка», на которую тоже подсаживаются живые наживки. Не менее популярна колеблющаяся блесна «бряцалка», которая состоит из двух стукающих друг о друга половинок.

Астраханская зимняя ловля налима не отличается огромными трофейными экземплярами. Однако даже некрупный налим для этого рыболовного края является необычной рыбой. Он ловиться в периоды затишья других видов рыб, поэтому переход на налимью рыбалку считается абсолютно оправданным в эти периоды даже для богатой рыбой дельты Волги.

ТОП 7 самых крупных рыб, выловленных в России

Рыбалку можно назвать одним из самых любимых и доступных увлечений граждан нашей страны. По данным опросов социологов, рыбаков-любителей в России насчитывается более 30 миллионов. Это если брать в расчет тех, кто выбирается с удочкой к воде чаще одного раза в год.

Естественно, рыбы эта многочисленная братия выуживает немало. Как известно, рыбаки – большие мастера хвастаться друг перед другом своими трофеями. Они могут иногда и завысить величину улова. Но есть подтвержденный список самых больших рыб, когда-либо пойманных в России. Ниже представлены 7 из них.

Лещ

Средний лещ весит 3-4 кг. На территории РФ эта рыба обитает чуть ли не во всех пресных реках и озерах. Самых больших в России лещей ловили на Вятке в 1951 году и на Ладожском озере в 2003 г. Обе рыбины весили более 6 кг.

Судак

Налим

Налим, как и лещ, считается средней по размерам рыбой, обычно особи весят 3-4 кг. Однако встречаются и настоящие богатыри. Так, в 1967 году в Сибири был выловлен гигантский налим на 30 кг. Длина его при этом составляла 1 м 20 см.

Карп

Многим рыбакам нравится охотиться специально на карпа. У него жирное и приятное на вкус мясо, из которого можно приготовить множество различных блюд. Карпы растут до 10-15 кг, могли бы расти и больше, но им не дают природные враги – сомы. Самого большого карпа массой 68 кг в России поймали на реке Воронеж.

Белый амур

Эта рыба была названа так по месту обнаружения – реке Амур. Особи достаточно крупные и достигают 30 кг. Ловить амура – непростая задача, поскольку он очень хитер и осторожен. Но известны случаи поимки рыб массой до 45 кг. Правда, было это более 100 лет назад.

Щука

Щука – обычный житель российских водоемов. Хорошо ловится она на блесну весной и осенью. Вес рыбы, в среднем, не более 16 кг. Но известен случай поимки щуки весом в 35 кг. Произошло это событие в 1930 году.

Сом

Этот усатый гигант славится своими огромными размерами. И на крючок довольно часто попадаются крупные экземпляры, которым вполне под силу напасть на мелкую дичь или перевернуть лодку. Рекордный по весу и размерам сом был пойман в 40-х годах 20-го века. Его длина составляла 3 метра, а масса – 306 кг. Прожил «старичок» к тому моменту 80 лет.

Похвастаться огромным трофеем, добытым своими руками, мечтают многие рыбаки. Но на рыбалке часто все решают опыт и везение. И, конечно, умение находить места, где обитает по-настоящему крупная рыба.

Читайте также: